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Père & Fish est un établissement de street food de poisson frais issu d’une pêche responsable. Sont servis uniquement des recettes faites maison et pensées avec amour. Pour un restaurant aussi engagé, il est important d’avoir une communauté engagée. Cela peut être un vrai dilemme, car il faut trouver le bon moyen d’aborder la communauté ciblée.
Le deuxième dilemme de Père & Fish était que les clients qui viennent de temps en temps, pour découvrir le poisson sous de nouvelles formes adhèrent à cette communauté et deviennent fidèles.
Effectivement, pas besoin d’être écolo pour manger du poisson ! Les réseaux sociaux semblaient être le moyen le plus simple pour atteindre ces objectifs. Malheureusement, demander une telle chose à ses clients frontalement n’est pas une chose facile. La situation peut vite devenir bizarre et faire fuir les clients.
C’est pourquoi l’équipe de Père & Fish a décidé de faire confiance à Kadow Club, une start-up prometteuse qui était capable de renforcer la communauté qu’ils avaient eu du mal à créer.
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Le cas Père & Fish était un cas que Kadow Club connaissait parfaitement. La mission était tout à fait réalisable. L’équipe de Kadow Club savait exactement ce qui allait convenir à Père & Fish : une recette faite maison et pensée avec subtilité. Pour faire cette recette, il fallait des cuisiniers d’exception ! Ceux qui savaient assaisonner et relever les plats parfaitement.
La base de la recette ? Une affiche et des stickers délicatement dressés par les équipes de graphistes. En termes de saveurs, des couleurs rappelant l’image et les valeurs de Père & Fish sont choisies pour que le plus de personnes puisse se reconnaître. Et pour agrémenter le tout, un QR code qui renferme un jeu monté par les experts en gamification. Ce jeu qui a été passé de main en main afin que le rendu soit le plus agréable pour les joueurs. Que ce soit au niveau de l’esthétique ou de l’expérience, tout a été minutieusement réfléchi. Une fois le jeu préparé, arrivent les chefs du marketing pour mettre en place le menu adapté. Des abonnements instagram en entrée, des stories en plat et en dessert, des e-mails. Un menu alléchant comportant de nombreux avantages pour Père & Fish. Vient s’ajouter à cela les cadeaux gagnés par les clients, créant un lien particulier avec le restaurant.
Après l’intervention de Kadow Club en cuisine, c’était au tour de l’équipe de Père & Fish de faire le show en salle. Ils ont veillé à disposer les différents supports de communication dans le restaurant afin qu’aucun client ne passe à côté. Et grâce aux sourires et aux belles paroles des équipiers, les clients deviennent des joueurs et s’empressent de sortir leur téléphone pour découvrir ce qui se cache derrière le QR code. Des sourires, des rires, des sauts de joie en découvrant les cadeaux gagnés sont remarqués dans l’établissement, et des regards approbateurs sont échangés au sein de l’équipe Père & Fish. Les clients semblent réceptifs, la machine est en train de tourner et les effets du menu Kadow Club se sont rapidement fait ressentir. Pour eux, c’est une mission réussie.
25
repeaters semaine
50
joueurs par jour
150
abonnés instagram semaine
Après le passage de Kadow Club, Père & Fish a pu voir sa communauté s’agrandir. Toutes les semaines, environ 150 personnes s'abonnent à leur compte Instagram. Mais pas n’importe quelles personnes, des clients fidèles et engagés dans la même cause qu’eux. Cette communauté qui s’agrandit de jour en jour fait de Père & Fish son QG. Père & Fish a réussi à fidéliser sa clientèle et à créer une vraie communauté autour du poisson. Et vous, qu’attendez-vous ?
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